一、 如何判斷虹鱒魚是否患病
魚群的狀態，魚群的分布及魚體 外觀、內臟的顏色、形態等，都可以反映魚體的健康狀況。健康的魚群遍布全池塘，喜歡集群，對外界反應敏捷。而健康狀況不良時，就表現出一系列的異常征兆。
1、活動行為異常 大多數魚分散或浮于水面，或徘徊在排水處，部分魚臥于池底靜止不動，或在池邊緩緩游動。游泳方式異常，常常出突進式、回旋式、豎直上下式或彎曲身體游動，或在池壁、池底摩擦。活潑度和集群性下降，攝食反應遲鈍，攝食量減少，體質下降，打網、篩選、運輸死亡增多。
2、 魚體變化：同健康的魚相比，病魚的體表顏色發暗變黑，或呈灰黃色，體表局部浮腫或充血，出現白點、白斑或 白云狀黏液，腹部膨大或突起，眼球突出，身體左右或上下 彎曲。魚鰭缺損，基部充血，顏色變白。鰓蓋向外張開，鰓浮腫、充血或部分變白、 缺損，并且黏液增多。肛門擴張、充血，常有糞便粘于肛門。
3、 內臟器官的變化 解剖魚體后，發現腹腔內充滿半透明液體，腸壁變薄，彈性消失，腸內充滿黃色、白色或稍顯紅色的黏液。胃內無食物，并充滿黏液或透明的液體。肝臟、腎臟顏色變淡，并且 萎縮或肥大。
二、常見虹鱒魚病毒性疾病
1、 虹鱒傳染性胰臟壞死病(簡稱IPN)
［病癥］ 初期癥狀表現為體色發黑，攝食差，鰭條基部充血，游動遲緩，多數魚苗肛門拖著糞便。初期癥狀出現后，病程來勢兇猛，很快出現大批死亡(首先是魚苗中大的個體死亡)，瀕死魚旋轉狂奔，上下竄動，很快死亡。病死魚腹(特別是前胃部附近)膨大。解剖觀察腸道內無食物而充滿透明或乳白色粘液。腸壁松馳無彈性，表現為卡他性炎癥；胃幽門部出血；胰臟有出血點，病變嚴重。病魚組織切片觀察，胰臟組織細胞嚴重壞死。此外，肝、脾、腎組織也有壞死病灶。在體重1g以下的幼魚多呈慢性型病例，死亡速度較慢。
［流行情況］ 該病是一種嚴重危害虹鱒魚苗、幼魚的病毒性魚病。在我國東北、山西等地均有流行，曾經造成9O% 的虹鱒稚魚死亡。此病在水溫10～1 5℃流行，1O℃以下及15℃以上發病較少，而且病較輕，死亡率低。發病后殘存未死的魚，可數年以上乃至終生成為帶毒者，并通過糞便、魚卵、精液排出病毒，繼續傳播。 該病是一種嚴重危害虹鱒魚苗、幼魚的病毒性魚病。在我國東北、山西等地均有流行，曾經造成9O% 的虹鱒稚魚死亡。此病在水溫10～1 5℃流行，1O℃以下及15℃以上發病較少，而且病較輕，死亡率低。發病后殘存未死的魚，可數年以上乃至終生成為帶毒者，并通過糞便、魚卵、精液排出病毒，繼續傳播。
［防治方法］ 目前無有效的治療方法，主要采取預防措施。因為該病主要危害2O周齡以內的幼魚，所以可對進行產卵、魚苗孵化及培育的水體進行消毒處理，切斷感染源的傳播。另外，可以通過控溫方法控制病情(如國外將病魚放在5～6℃ 水溫中飼養，以控制病情。
1）加強綜合預防措施，嚴格執行檢疫制度，防止將帶有IPNV的魚卵、魚苗、魚種及親魚輸出和運入。應對進口魚卵，特別是要對可疑魚卵進行強制消毒；
2）發現疫情，應果斷地將病魚池中的苗種全部銷毀，用濃度為 200mg/L有效氯的消毒劑消毒魚池，在8～10℃時，孵化所用的設備及工具用2%～5%的甲醛溶液消毒20分鐘；
3）發眼卵用伏碘（PVP-P）浸洗，濃度為50mg/L，藥浴15min;
4） 有條件的養殖場可通過降低水溫（10℃以下）或提高水溫（15℃以上）來控制病情發展；
5）發病早期用PVP-I拌料投喂，每千克魚每天用有效碘1.6～1.9克，連續投喂15天，可在一定程度上控制病情的發展；
6）有些中草藥復方對該病毒有一定的控制作用，發現用大黃（50%）、板藍根（25%）混合，研制成粉末，每千克飼料中加入50克藥粉混勻投喂，有一定的防治作用。
2、傳染性造血組織壞死病(簡稱IHN)
IHN是鮭科魚類仔、稚魚和幼魚的一種急性病毒病，它以脾臟和腎臟造血組織的壞死為主要特征。最早在加拿大、美國流行，1971年傳入日本，1985年在我國養殖的虹鱒魚中發現此病。
［病癥］ 病魚初期呈昏睡狀，體色發黑，眼球突出，腹部膨大，肛門紅腫，且拖著長而不透明的白色糞便，有腹水，在口腔、鰓、肌肉、脂肪、腦膜、內臟等處有出血瘀斑，體側有線狀或“V”型出血，嚴重時魚貧血，鰓絲蒼白，肝、脾、胰、腎等變性壞死，造血器官嚴重壞死、崩解。
［流行情況］ 發病水溫4～13℃ ，而以水溫8～10℃ 時發病率最高。水溫15℃ 以上停止發病。開始投餌后2個月左右的幼魚發病最多，病程急。1990年4月本溪某虹鱒魚種場發生此病，稚魚死亡近100% 。近年來發現1O～lOOg的虹鱒魚也有發病的。IHN病毒可通過排泄物、水、污染的餌料傳播，在很多情況下是由于將魚的內臟不經煮熟就作為魚苗、魚種的餌料而傳播此病。 發病水溫4～13℃ ，而以水溫8～10℃ 時發病率最高。水溫15℃ 以上停止發病。開始投餌后2個月左右的幼魚發病最多，病程急。1990年4月本溪某虹鱒魚種場發生此病，稚魚死亡近100% 。近年來發現1O～lOOg的虹鱒魚也有發病的。IHV病毒可通過排泄物、水、污染的餌料傳播，在很多情況下是由于將魚的內臟不經煮熟就作為魚苗、魚種的餌料而傳播此病。
［診斷方法］
1）根據流行情況及癥狀做出初步診斷。與傳染性胰腺壞死病相比較，該病患病魚肛門后面拖的一條黏液糞便比較粗長，結構粗糙；
2）對患病魚的腎臟和胃腸道進行石蠟切片觀察，如造血組織嚴重壞死，胃、腸固有膜的 顆粒細胞 發生變性、壞死，可做出進一步診斷；
3）在血液中出現許多不成熟的紅細胞，有些紅細胞多形，巨噬細胞的胞漿中有 細胞碎片和空泡；前腎的壓片中也可看到細胞碎片；
4）進行病毒的分離培養，觀察在CHSE EPC 及RTG-2細胞上的細胞病變特征，通過分子生物學檢測技術確定其病原。
［防治方法］
1）加強綜合預防措施，嚴格執行檢疫制度；
2） 魚的內臟必須煮熟后才可作為飼料；
3）發眼卵用伏碘水溶液消毒，濃度為有效碘50mg/L藥浴15分鐘；
4） 魚卵孵化及仔、稚魚培育階段，將水溫提高到17～20℃，可預防此病發生；
5）大黃等中草藥拌在飼料中投喂有定的預防作用。
3、 病毒性出血性敗血病(簡稱VHS)
本病最早在德國發現，Jenen(1963)在丹麥的艾特韋首次分離到VHS病毒，統稱為艾特韋病”。早期還有“惡性貧血”、“傳染性腎 水腫 和肝變性”、“感染性 貧血”、“腸肝腎 綜合征”和“虹鱒腹水病”等名稱。第一次歐洲魚病會議將該病命名為“病毒性出血性敗血癥（VSH）”。
［病癥］有三種類型。 急性型：發病迅速，死亡率高。病魚體色發黑，眼球突出，眼和眼眶結締組織及口腔上顎充血，鰓蒼白或花斑狀充血，肌肉和內臟有出血癥狀；有時胸鰭基部充血。 慢性型：病程較長，死亡率低。病魚體色發黑，眼球突出，鰓絲腫脹，貧血。 神經型：主要表現為病魚運動異常。在水中時而靜止或沉入水底，時而激烈或掙扎作旋轉運動；病魚腹壁收縮，體表出版因癥狀不明顯；病程較慢，死亡率較低。
［流行情況］ 本病流行于冬末春初，水溫6～12℃ 時發病較多，升到1 4～l 5℃時，發病少且逐漸消失。對魚種和1齡以上的虹鱒魚較敏感，累計死亡率高達80% 。而魚苗和親魚很少發病。本病通過病魚和帶病毒魚的尿、糞、魚卵及精液排出病毒，在水中擴散傳播。
［診斷］
1） 根據流行情況及癥狀進行初步診斷；
2） 用RTG-2細胞株分離病毒，觀察細胞病變反應，可做出進一步診斷；
3） 用直接熒光抗體法、間接熒光抗體法、葡萄球菌協同凝集試驗、抗血清中和試驗做最后確診。近年也有研究DNA探針檢測該病毒，檢測時間可縮短至幾小時。
［防治方法］該病目前流行于歐洲，引種時要特別注意檢疫，防止傳入國內。目前 無有效的治療方法，防治可參考IHN的防治。
三、虹鱒魚細菌性疾病
由于細菌感染引起魚發生病理變化、甚至死亡的疾病稱為細菌性魚病。
1、細菌性鰓病
細菌性爛鰓病是在鰓組織表面寄生大量的長桿菌，使鰓上皮細胞增生和鰓小片 黏著，最早是在美國虹鱒和溪鱒中發現，1978年從日本養殖的虹鱒和馬蘇大馬哈中成功分離到致病菌。
［病癥］患病魚攝食不佳，離群獨自緩游，鰓組織分泌大量粘液，鰓淤血，鰓絲腫脹。鰓蓋不能完全閉合。顯微鏡下觀察可見在病魚的鰓組織表面由于有大量長桿菌繁殖，刺激鰓上皮細胞異常增生，鰓絲棒狀化。
［流行情況］ 該病是虹鱒魚養殖中最常見的細菌病，在許多國家流行，該病流行水溫是13℃。體長 5cm左右(1克 左右)的魚種易患病死亡。成魚很少發病。
［防治方法］ 重點在于避免過密養殖，保持良好的水質。
常用治療方法包括： 1） 用2%食鹽水洗浴30分鐘，有一定的治療效果； 2） 用1～2mg/L高錳酸鉀溶液浸洗患病魚1小時； 3）用0.05%硫酸銅浸洗病魚1～2分鐘，或用1mg/L濃度浸洗1小時； 4）口服磺胺類藥物，按每千克魚體重每天150-200mg拌入飼料中。 5）用2%食鹽水洗浴30分鐘，有一定的治療效果； 6）用0.05%硫酸銅浸洗病魚1～2分鐘，或用1mg/L濃度浸洗1小時；
2、虹鱒弧菌病
弧菌病是世界性魚病，該病是冷水魚養殖中廣泛流行的一種重要的細菌性疾病。
［病癥］ 病魚體色發黑，各鰭條基部充血，肛門紅腫；鰓絲貧血略發白，解剖觀察，可見肝臟、腸道發炎，有時呈點狀出血，腸內含有淡黃色粘液, 體表往往有潰瘍癥狀或局部膨隆病灶。
［流行情況］ 弧菌病是虹鱒養殖業中危害較嚴重的一種病害。在世界范圍內流行。從孵化后數月到1齡左右的虹鱒魚均易感染，發病快，死亡率高；個體大的虹鱒魚乃至親魚都易感染，但多為慢性。 弧菌可通過受傷的皮膚及經口感染。飼養過密、水質不良、水被污染、投喂變質飼料等引起的刺激反應是該病發生的誘因。發病池水、病魚和帶病菌魚及工具等可傳播病菌。
［防治方法］
1）避免飼養過密；不要投喂氧化、變質的飼料；
2）盡量避免魚體受傷，及時殺滅體外寄生蟲；
3）發現病魚，應及時 撈出 深埋 或無毒處理；
4）免疫接種。常用的是甲醛滅活苗。采用注射、口服、浸泡和噴霧方法進行免疫；
5）消毒劑進行全池潑灑消毒，漂白粉1～3mg/L；強氯精0.4～0.5 mg/L；
6）內服抗菌藥，在飼料中添加抗菌藥物，強氯霉素 20-50mg/kg, 土霉素50mg/kg,磺胺甲基嘧啶20mg/kg，連用3-7天。
3、癤瘡病
虹鱒癤瘡病最早于1890年由德國Emmerich和Weibel發現并報道，是一種細菌性流行病。
［病癥］病魚離群獨游，活動緩慢，體色發黑，通常在背鰭基部兩側的肌肉的組織上出現數個小范圍的紅腫膿瘡向外隆起，，逐漸出血壞死，潰爛而形成潰瘍口。腸道充血發炎，腎臟軟化、腫大呈淡紅色或暗紅色。肝臟褪色，脂肪增多。該病病原體為殺鮭氣單胞菌. 該病分為四個類型： 急性型，外部癥狀未表現出來，病魚已開始死亡； 亞急性型，表現出癤瘡癥狀后開始死亡； 慢性型I，表現出腸道發炎，鰭基部出血癥狀，病魚死亡較慢； 慢性型Ⅱ，能分離到病原菌，但無明顯癥狀，也不引起死亡。
［流行情況］ 殺鮭氣單胞菌宿主廣泛，可感染各個年齡段的海淡水魚類。鮭科魚類被認為癤瘡病最易感魚類，感染后1周左右可發病。該病流行水溫是6-34℃(最適水溫為20-25℃)。
【診斷】
1）外觀魚體有典型膿腫、潰瘍或 癤瘡 癥狀即可初診；
2）從病魚肝、腎或血中采取樣品進行細菌分離培養鑒定以確診；并可利用熒光抗體法、PCR方法等輔助診斷。
［防治方法］
1） 防止病原菌帶入養殖場，轉入的魚卵、魚苗用進行消毒處理。應盡量避免魚體受傷，放養密度不宜過高，經常注意換水．保持良好水質。
2） 注射或口服殺鮭氣單胞菌疫苗，可起到積極的預防作用。
3） 同時口服抗菌藥物，如喹諾酮類、磺胺類等。
四、虹鱒魚真菌性疾病(水霉病)
［病癥］ 體表生長有灰白色棉毛狀菌絲，在頭部和尾部更容易發生感染; 患部皮膚 缺失，露出真皮，而且菌絲生長延長至肌肉深部。受傷的魚卵感染水霉后形成一個白色絨球，俗稱“太陽卵”。
［流行情況］ 主要感染受傷的魚，主要危害魚卵、幼魚及產后親魚，在水溫15℃以下易發病，以晚冬及早春最為流行，水霉的繁殖水溫為13-18℃。
［防治方法］ 尚無特別有效的防治方法，目前多使用甲醛或過氧化氫等藥物進行卵水霉病的防治。另外，歐洲已經允許使用一種名為Pronobol的殺菌劑。 5 虹鱒魚寄生蟲性疾病 虹鱒魚養殖過程中三代蟲、小瓜蟲和車輪蟲是最常見的寄生蟲病害，偶可見波豆蟲、六鞭毛蟲、等的發生。
1、三代蟲病
［病癥］蟲體主要寄生于虹鱒等的體表、鰭、口、頭部和鰓.病魚的皮膚上出現一層灰色的黏液，魚體失去光澤，游動極不正常,食欲減退，魚體消瘦，呼吸困難。
［流行情況］ 美國、日本和挪威等主要養鱒國家均有三代蟲流行的報道。我國黑龍江、遼寧、云南、四川及甘肅等省分也有該病流行發生記錄， 主要危害仔、稚魚。其繁殖適宜水溫為20℃左右。每年春季和夏初為流行季節。
［防治方法］
1）90%的晶體敵百蟲1～3 mg/L浸泡魚體20～30min;
2）20～25 mg/L濃度的高錳酸鉀浸洗魚體15～30 min;
3）250mg/L的甲醛溶液浸洗1小時；
4）500 mg/L的甲醛溶液浸洗1 0～30min。
2、小瓜蟲病
［病癥］多子小瓜蟲寄生于魚體表、口腔、眼球和鰓。寄生于眼球，可使眼球渾濁和發白。形成肉眼可見的小白點，鱗片脫落，鰭條 裂開、腐爛病魚反應遲鈍，游于水面，不久即死亡。
［流行情況］主要危害鮭魚類的稚魚階段，常引起急性死亡，該病流行廣，是一種危害較大的纖毛蟲病，最適 發病水溫在17℃以上，當水質惡劣、養殖密度高和魚體抵抗力較差時，易暴發小瓜蟲病。
【 診斷］取病魚病灶處形成的小白點，用顯微鏡進行檢查可確認多子小瓜蟲。
［ 防治方法］ 保證水質，治療使用甲醛溶液浸泡；
五、 營養性疾病
1、 肝脂肪變性
鮭魚飼料中脂肪的含量達到35%以上，由于投喂了脂肪氧化、霉變的飼料導致肝臟發生變性。
［癥狀］病魚體色發黑，行動遲緩，離群獨游，有的背鰭露出水面，有的側臥于池底，停止攝食，鰓褪色，肛門紅腫，眼球突出,爛鰭。
［防治方法］投喂脂肪酸質和量合格的飼料，并在飼料中添加維生素E等。錢續（2002）報道，按100公斤魚用茵陳80克，大黃、黃芩、黃連、金銀花各60克，連翹、板藍根各40克，郁金30克，甘草40克煎汁拌料投喂，每天一次，連用3-5天對該病癥有效。
2、維生素缺乏癥
優質的虹鱒飼料應含有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素H、維生素C、煙酸、葉酸、泛酸、膽堿和肌醇等。缺乏維生素Ａ，生長緩慢，出現貧血、鰓蓋扭曲、眼和鰭基部充血，伴有肝臟萎縮退化、體色變白等癥狀。飼料中缺乏維生素Ｄ時，鮭魚可出現生長緩慢，肝脂質增加，體內鈣平衡失調，并呈現肌肉抽搐，肌纖維出現超顯微結構的變化，表現為魚體畸形。