8月1日，“黑龍江·賓縣第三屆寒地小龍蝦美食節”在賓縣火車站前廣場盛大啟幕。應賓縣人民政府特別邀請，黑龍江水產研究所副所長李紹戊、質量與標準研究室覃東立研究員出席開幕式。本次活動由中共賓縣委員會、賓縣人民政府主辦，是賓縣打造特色農業品牌的重要年度盛會。

李紹戊副所長在開幕式致辭中高度評價了賓縣小龍蝦產業的發展成就。他指出，自2023年“南北接力”創新養殖模式落地實施以來，黑龍江所與賓縣建立了緊密的產學研合作關系。通過科技賦能，短短兩年間實現了從技術示范到產業升級的跨越式發展，生動詮釋了科技支撐鄉村振興的實踐路徑。

李紹戊表示，賓縣小龍蝦產業是踐行“大食物觀”的典范案例。黑龍江所將持續深化與賓縣的戰略合作，重點在寒地小龍蝦種質創新與良種繁育體系建設、標準化健康養殖技術示范推廣、質量安全控制與品牌價值提升、產業鏈延伸與產品深加工研發等領域提供科技支撐，通過構建“產學研用”一體化創新體系，全力助推賓縣打造全國知名的寒地小龍蝦產業高地。

最新數據顯示，賓縣寒地小龍蝦產業呈現爆發式增長。養殖規模從2023年示范初期的2300畝迅猛擴張至近8000畝，小龍蝦預計產量從15.2萬斤增至80萬斤，蝦稻米從120萬斤突破400萬斤；“賓縣小龍蝦”區域公用品牌影響力持續擴大，市場認可度顯著提升；形成糖坊鎮等多個產業集聚區，促進農民增收致富。

此次美食節的成功舉辦，不僅展現了賓縣特色農業的發展成果，更標志著黑龍江所與地方政府的合作進入新階段。雙方將攜手推進黑龍江省冷水魚產業的高質量發展，為鄉村振興注入科技動能。