近日，由黑龍江所鮭鱒營養與飼料團隊王常安等人制定、修訂的《虹鱒配合飼料》、《哲羅鮭配合飼料》2項農業行業標準通過全國飼料工業標準化技術委員會組織的終審會審查。
制定、修訂的《虹鱒配合飼料》、《哲羅鮭配合飼料》標準，旨在解決現行標準已不適應行業發展的問題，具體包括對不同生長階段飼料的分類及營養水平規定不夠細化、缺乏對原料質量與加工工藝的明確要求、未納入最新檢測方法等。通過統一規范產品分類，規定技術要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期，描述取樣、試驗方法等，進而改善飼料質量良莠不齊的現狀。
專家組一致認為，2項標準在充分參考國內外文獻、結合大量實際檢測數據的基礎上制定，同時積極響應農業農村部節糧減排的政策導向，適度下調了飼料蛋白質的下限，限定蛋白質、磷的上限，旨在引導飼料企業推行鮭鱒魚低蛋白低磷飼料，推動養殖業節糧降耗、降本增效，其技術內容科學合理、具有前瞻性，一致同意通過審查。
2項標準對虹鱒和哲羅鮭配合飼料的加工質量、營養指標及安全限量等進行了科學規范，為鮭鱒魚飼料的有序生產、使用、質量監管提供參考依據，推動我國鮭鱒魚產業向資源節約、環境友好方向轉型升級，以標準化助力特色淡水魚產業高質量發展。
